Versuch 2:  Unterschiedliche Flüchtigkeiten verschiedener Alkane

Durchführung:

Als erstes legt man 4 Filterpapiere nebeneinander und gibt jeweils einen Tropfen der Alkane Pentan, Octan, Decan und Paraffinöl auf ein Filterpapier und stoppt die Zeit die, die jeweiligen Alkane benötigen um zu verschwinden.

Skizze:

Beobachtung:

Als erstes verschwindet der Tropfen des Alkans Pentan nach 9 Sekunden. Der Octantropfen ist nach 1 Minute und 43 Sekunden nicht mehr vorhanden. Bei Decan benötigt es 9 Minuten bis der Tropfen verschwunden ist und um die Zeit bis zum Verschwinden eines Tropfen Paraffinöl zu messen reichte eine Schulstunde leider nicht aus.

Deutung:

Wir stellen fest, dass die Zeit bis zum Verschwinden der Alkantropfen mit zunehmender Größe des Moleküls immer weiter ansteigt. Das liegt daran das die Flüchtigkeit der Alkane mit zunehmender Masse immer höher wird. Also benötigt ein Tropfen eines Alkans mit größerer Masse länger zum Verdunsten als ein Tropfen eines leichteren Alkans. Die Begründung dafür liegt bei den Van-Der-Waals Kräften, welche abhängig von der Masse des Moleküls sind. Somit hat ein schwereres Molekül stärkere Van-Der-Waals Kräfte. Sind diese Kräfte schwächer, so ist die Flüchtigkeit einer Flüssigkeit höher - sie verdunstet also schneller.